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年越しの準備 1 [ぶらり]

まずは・・・
むぎ きび.JPG
今年のGWに自宅裏で確保した、むぎ、きび。(写真は8月)

むぎ.JPG
最近はデカくなり「姉御ごま」より大きくなり、家の中ではいつも「大運動会」よく布団に入って来る「ごま」とは違い、捕獲担当の私には、なついておりません。私の顔を見ると逃げます!!

と、タイトルには関係無さそうな写真ですが、ビジュアル的に直接の刺激はなさそうですので、ご安心ください。

なんともう、サンタさんも仕事納め・・・
そんな日に1992年より高齢恒例の年越しの準備その1に出かけました。
五十嵐酒造 1.JPG

五十嵐酒造 2.JPG
飯能にある「五十嵐酒造」詳しくは [クリア]HPをどうぞ。

五十嵐酒造 3.JPG
適当な箱に詰めていただきました。

五十嵐酒造 4.JPG
本日の収穫。

五十嵐酒造 5.JPG
どぶろく。
ほぼ、一升瓶サイズですが正味は1000㏄とのこと。

五十嵐酒造 6.JPG
これ、昨日飲んだのですが、本当に開封すると炭酸が出て・・・夏に自販機で買ったコーラを一気に開封した時と同じ様にかなり吹き出しそうです。私はビビリながら少しずつ開封したので、無事でした。
一升瓶サイズに1000㏄しか入っていない理由、納得。

五十嵐酒造 7.JPG
ラベルの文字は「鳩」で、英語で「鳩」は「DOVE」で「どぶろく」にかけたそうです。
昨晩チキンといっしょに、おいしく消費いたしました。

五十嵐酒造 8.JPG
こちらは、お正月にしか買ってくれない価格のお酒。

五十嵐酒造 9.JPG
おいしいとこ取りのお酒の様です。

五十嵐酒造 10.JPG
瓶もかっこいいですけど、中身はグビグビいけちゃいます。
こちらは紅白を観ながら、いただく予定です。

これだけありますが、我が家では、ほぼ私が消費いたします。
今年は、30日~3日の間に消費しなければいけません。

あと、これも・・・
おまけ 1.JPG
宮城の大崎市の「一ノ蔵」

おまけ 2.JPG
こちらも、年末年始で消費しなければ・・・

大掃除もしなければ・・・

次回は「年越しの準備 その2(鰊漬け)」を・・・
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今年食べたラーメン (2017年下半期) [食べ物]

タイトルとは関係ない写真から。
タロウ.jpg

735系.JPG

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で、タイトル通りの内容へ・・・空腹の方は満腹時に改めてごらんください。

   〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇

札幌の老舗。
だるま軒1_R.JPG
ここ、札幌ラーメンの歴史上、重要なお店です。
こちらをご覧ください⇒だるま軒
こちらも・・・⇒西山製麺株式会社
・・・手抜きですみません。
でも、転記して自分で調べました・・・的に書くより、よくないですか?


だるま軒3_R.JPG
ザ・ラーメン!!
基本のラーメンです。

もう、食べられないんです・・・
DSC_7229 2_R.JPG
10月で、閉店してしまいました・・・
・・・西山の麵です・・・

福来軒2_R.JPG
塩。
実は、今まで「塩」は食べてなかったんです。
一回は食べておきたくて・・・

福来軒3_R.JPG
醤油。
私は、これ。・・・でした。

京都・・・
新福菜館1.JPG
新福菜館

新福菜館2.JPG
どっぷり醤油色の「やきめし」が うまい!!

こちらは、広島県福山市。
一丁1_R.JPG
出張で、ここに泊まる事になったのですが、まったく地理的にもわからず・・・
駅前の交番で
「あのぅ~この辺でラーメン食べると言ったら、どこがいいでしょうか?」
と言いながら扉を開けたのですが、意外と大きな交番で、6人程のお巡りさんが一斉に私の顔をみながら・・・あそこだな・・・とお巡りさん同志で会話したあと・・・
「ここで、ラーメンと言ったら、あそこでしょ・・・いつも食べてるから・・・」
と教えてくれました。

一丁2_R.JPG
確かに、美味かった!!

で、沖縄2泊3日の出張・・・
中城2_R.JPG
中城のSAにて、SAなのにうまい!!

南部そば2_R.JPG
豊見城市の「南部そば」うまい!!

すーまぬめぇ2_R.JPG
那覇市「すーまぬめぇ」ここが、一番かなぁ~

で、広島出張。
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本店を目指したのですが、定休日、中電前電停のすぐ近くのこちらへ・・・
「妖気」「陽気」

陽気2_R.JPG
コストパフォーマンスが高い!!

で、山口県宇部市。
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空港から直行!!「一久」

一久3_R.JPG
豚骨です。

地元、田無で
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駅から徒歩4分「瑞風」

瑞風2_R.JPG
今はやりなんですかねぇ
ドロドロのスープ。

札幌出張もありました。
味の三平1_R.JPG
味噌ラーメン発祥の店。「味の三平」
・・・西山の麵です・・・

味の三平2_R.JPG
ですが、今回は「醤油」

振り返って見ると、西日本が多かった・・・
次回は、ラーメン以外の食べ物編・・・にしようかなぁ~
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